HOW TO ENTER MODERN MARKET

(Bagaimana untuk memasarkan produk kita ke supermarket)

DEFINISI MODERN MARKET

suatu pasar dimana pembeli dan penjualnya tidak melakukan transaksi secara langsung. Pembeli hanya melihat label harga pada suatu kemasan produk dan pembeliannya dilayani secara mandiri oleh pramuniaga contohnya supermarket, minimarket, hipermarket dsb. (Hutabarat : 2009)

MATERI : Persyaratan Produk Masuk ke Modern Market

1. Persyaratan produk grocery
- PP no 69 tahun 1999

Nama produk
Berat/volume
Kode Depkes
Komposisi
Nama produsen
Tanggal kadaluarsa

- mematuhi peraturan hak intelektual perpajakan norma hukum dan sosial setempat.
- Barcode pada kemasan,tercetak dan digunakan kemudian

2. Makanan Salad Bar(siap saji)
-tidak menggunakan bahan pengawet /pewarna makanan
-Diproduksi dan dikirim setiap hari dengan selalu menjaga rasa mutu dan higienitas

3. Fishery(hasil laut/air tawar)
- kondisi masih segar(tidak berbau busuk), tidak cacat dan tanpa zat pengawet

4. Fruit & Vegetable (buah dan sayur)
- segar,bersih,tidak berulat
- tidak busuk/keriput , ukuran seragam

5. Bakery (Roti & kue)
- tidak memakai bahan pengawet atau zat pewarna yang dilarang, menjaga rasa,mutu kebersihan dan higienitas.

6. Hasil ternak
-Kondisi daging segar,sehat,melampirkan sertifikat halal dan ket oleh dinas.

7. Restaurant
- tidak mengandung bahan pengawet dan sesuai dengan higienitas yang ada.

8. Persaratan Produk Bazar
persyaratan sesuai peraturan pemerintah
-SNI(Standart Nasional Indonesia)
-API(American Pottoleum Instuto)
-IFPI code & lulus sensor
-PP NO. 69 thn 1999

9. Persyaratan Produk Appliance
- produk aman dan terdaftar peraturan pemerintah SNI
- pemasok wajib memberikan garansi purna jual
- pemasok wajib memiliki fasilitas pelayanan purna jual (service center)

10. Persyaratan Produk TextTile
- merk mempunyai hak paten atau tidak menjiplak merek yang sudah ada, kualitas bahan dan jahitan baik, ukuran standart nasional

CATATAN :

Private label
adalah merek dagang yang barangnya diproduksi dan dikemas oleh pemasok. Merek tersebut hanya dijual di perusahaan pemilik produk tersebut

2 cara masuk modern market